21 Şub 2009

**TUZLU PASTANE KURABİYESİ**

Bu ikinci tuzlu kurabiye tarifim..ama gerçekten bu inanılmaz lezzetli..Bunu hemen hemen hafta da bir kez yapıyorum..Bu bir portakalagaci tarifi.denemeyenler varsa mutlaka denesin derim..Sürekli övgüler alacakları bir kurabiye..

**TUZLU-PASTANE-KURABİYESİ**

MALZEMELER:

  • 1 paket yumuşak margarin 2 adet yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun..her zaman söylediğim gibi unu yavaş yavaş ilave edin..İstediğiniz gibi şekil verin..Önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye dizin..Önceden ısıtılmış fırına verin..Altı üstü kızarınca çıkarın..Soğutup servis yapın..

0 yorum: