Bugün çocuklar yaş pasta istedi çok uğraşacak zamanım da olmadığı için yaş pasta tadında hafif ve gerçekten çok lezzetli olan bu görmüş olduğunuz pastayı yaptım.İçinde yağ oranı yok denecek kadar az üstelik pastanın keki o kadar güzel oluyorki pandispanya gibi.Aslında bu kek ıspanaklı kek tarifi ama ben kakaolu yaş pasta olarak bazı değişikler yaptım.
DİĞER NEFİS KEK TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN
**PUDİNGLİ KEK**
MALZEMELER:
- 3 veya 4 yumurta
- 1,5 Bardak şeker
- 1 Su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 Paket kabartma tozu
- 2 Yemek kaşığı kakao
- 1 Paket vanilya
- 2,5 Bardak un
ÜST KREMASI İÇİN:
- 1 Paket puding
- 2,5 Bardak süt
- 1 Paket krem şanti
- 1 Bardak süt (krem şanti için)
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri çırpma kabına koyup mikserle köpük, köpük oluncaya dek çırpalım.Yağı,sütü ve kakaoyu da koyalım.Hepsini 5 dakika kadar çırpalım.Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Çırpmaya devam edelim.En son vanilyayıda koyup yağlanmış fırın tepsisine koyalım.Kalıpta hiç denemedim tepside güzel oluyor.
Önceden ısıtılmış fırına koyalım.O pişerken pudingimizi üzerinde yazıldığı şekilde pişirelim.Pişen kekimizi fırından alalım ve biraz ılınmasını bekleyelim.Sıcak pudingimizi kekimizin üzerine dökelim.İyice her tarafına sürelim.Ve soğumasını bekleyelim.Krem şantimizi bir bardak soğuk sütle çırpıp dolaba koyalım.Soğuyan pastamızın üzerine krem şantiyi sürüp servis yapalım.AFİYET OLSUN......
NOT:Kekin kenarlarından alıp robotta öğütüp kekinizin üzerini süsleyebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder