Evet fotoğraf makinası olmayınca bir süre bu tür resimlerle idare ediceğim.Kusura bakmayın lütfen.En kısa zaman da daha iyi resimlerle sunmak dileğiyle.Ama resimlerin kötü olması yemeğin lezzetini asla etkilemiyor:))
MALZEMELER:
- 3- 4 Adet iri havuç
- 1 Kase yoğurt
- Yarım su bardağı ceviz
- 4-5 Diş sarmısak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
YAPILIŞI:
Havuçlarımızı güzelce yıkayıp dış kabuklarını kazıyoruz.Rendeleyip geniş bir tavaya yağımızı koyup havuçlarımızıda ilave edip havuçlarımızı güzelce soteliyoruz.Havuçlar yumuşayınca ocaktan alıp soğuması için geniş bir servis tabağına alıp bekletiyoruz.O arada sarmısaklarımızı soyup eziyoruz.Yoğur da katıp karıştırıyoruz.Soğuyan havuçlarımızın üzerine döküyoruz. üzerine 1 yemek kaşığı yağı pul biberle birlikte kızartıp gezdiriyoruz.İri kıyılmış cevizle servis ediyoruz.AFİYET OLSUN.....
0 yorum:
Yorum Gönder