Evet muzlu rulo pastamızın tarifini yazalım..Çok hafif ve lezzetli bir pasta oldu..Bildiğim pandispanya tarifimden yola çıkarak yapmaya çalıştığım bir pasta umarım beğenirsiniz..
MALZEMELER:
- 3 kahve fincanı pudra şekeri
- 3 kahve fincanı un
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
İÇ İÇİN:
- 1 paket muzlu puding
- Puding paketinin üzerinde yazan miktardan yarım bardak az süt
ÜSTÜ İÇİN:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
YAPILIŞI:Öncelikle krem şantimizi bir bardak soğuk sütle çırpıp buzdolabına koyalım.Pandispanyamızı yapmak için yumurta ve şekerimizi çırpalım..un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.Biraz daha çırptıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsimize kaşık yardımıyla ince bir tabak olacak şekilde yayalım..hamur az gibi gelebilir size ama kabarıyor..Yani az değil yeterli oluyor..Pandispanyamızı 180 derece sıcaklıkta 10-15 dakika pişirdikten sonra çıukarıp kağıt yardımıyla rulo yapalım..Kağıdın üzerine nemli bez örtüp dinlendirelim..O dinlenirken biz pudingimizi hazırlayalım..Pudingi üzerinde yazılan süt miktarının yarım su bardağı eksiğiyle pişirelim..Piştikten sonra ocaktan alalım..Ara ara karıştırıp ılıtalım..ılıdıktan sonra kekimizi açıp pudingi her tarafına sürelim..muzumuzu bölmeden düz bir şekilde ortasına koyup rulomuzu yapalım..Bir süreliğine buzdolabında bekletelim. 10-15 dakika kadar.Çıkarıp her tarafına krem şanti sürelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim..AFİYET OLSUN...
0 yorum:
Yorum Gönder