Bu pastamız elimizdekileri değerlendirme pastası.Görnümü kalp şeklinde bir yaş pasta tadı şahane artan meyve salatası ve cremoleyle yaptım..çocuklar bayıldı.Mutfakta hiç bir şeyi ziyan etmememiz gerekiyor..İsraf günah baktım dolapta salatam duruyor bir kasede cremole artmış.Ne yapiyim diye düşündüm iyisimi pasta yapiyim dedim..Zaten bu tür pastalar dolapta bir gün kalınca çok daha lezzetli oluyor..Pandispanyam kalıbımdan dolayı pek iyi pişmedi..
**KALPLİ YAŞ PASTA** PANDİSPANYA İÇİN:
- 3 yumurta
- 3 fincan un
- 1 yemek kaşığı yağ sıvı
- 3 fincan pudra şekeri
- 1 kabartma tozu
- 1 fincan mısır nışastası
- 1 bardak süt ve 1 yemek kaşığı şeker
İÇİ VE ÜZERİ İÇİN:
- Dilediğiniz meyve ve krem şanti
- Çikolata sosu yada cremole kakaolu
YAPILIŞI: Şeker ve yumurtalarımızı çırpalım..Sırasıyla diğer malzemelerimizi katalım..Yağlanmış dilediğimiz kalıba dökelim..Önceden ısıtılmış fırına verelim..Kürdan kontrolüyle pişip pişmediğine bakalım..Kremalarımızı üzerinde yazıldığı gibi hazırlayalım..kekimiz soğuyunca iple yada uzun bir bıçakla ikiye bölelim Sütle ıslatalım iki katınıda.Arasına krema ve meyvelerimizi koyalım..Diğer katı üzerine kapatalım..Üzerini kremayla sıvayalım..İstediğimiz gibi süsleyelim...AFİYET OLSUN....
0 yorum:
Yorum Gönder