**KAHVALTI MENÜSÜ**

**PATATESLİ POĞAÇA**

Bu poğaçaların hamurunu ekmek yapma makinam

yoğurdu hep benmi yoğurucam dedim:)

biraz da o yorulsun:)

Ekmek yapma makinesinin sandviç ekmek hamuru

tarifiyle yapıldı hamur.İç malzemesi bildik patatesli

iç ama yumuşacık oldu.Hatta oğlum anne senden

iyi yapıyor bu makine hamuru dedi:)nedenini

bilmiyorum ama yumuşacık oldu ekmek yapma

makineniz varsa tavsiye ederim hemde şiddetle..

MALZEMELER:

• Su (ılık) 1kap ölçek
• Tuz 1+1/2 küçük kaşık
• Şeker 3 büyük kaşık ölçek
• Sıvı yağ 1+1/2 büyük kaşık ölçek
• Süt veya süt tozu1+1/2 Büyük kaşık ölçek
• Yumurta 1 tane çırpılarak hamurların üzerine sürülecek
• Un 3 kap ölçek
• Maya 2 küçük kaşık ölçek

YAPILIŞI: Malzemeleri sırayla su tuz şeker sıvıyağ süt un maya hepsini kalıba koyun.Hamur programın da robotu çalıştırın.Sinyal sesinden sonra hamuru çıkarın ve hamur tahtasına koyun.Gazını alın.24 bezeye bölün ve her bezeye dilediğiniz şekli verip içine istediğiniz malzemeyi koyun ben patatesli yaptım.Patatesli iç harç yapımını bloğumda bulabilirsiniz.Hazırladıktan sonra tepside yarım saat bekletin.Sonra önceden ısıtılmış fırına verin.AFİYET OLSUN.....

**MİNİK PİZZACIKLAR**

Bu pizzacıklarda bayat ekmekleri değerlendirmek

adına çok güzel oluyor.Çocuklar severek yiyiyor.Sosis

sucuk sevmiyorsanız sadece sebzeylede yapılabilir.

YAPILŞI: Kişi sayısına göre ayarlamak size kalıyor.O yüzden

miktar vermiyorum.İnce dilimlenmiş ekmeklerimizi fırın

tepsisine dizelim.Bir kasede yumurta beyaz peynir zar

şeklinde doğranmış domates biber sosis sucuk hepsini çırpalım.Ekmeklerimizin üzerine eşit şekilde paylaştıralım

fırına verelim.Pişmeden 5 dakika önce çıkarıp üzerine

rendelenmiş kaşar dökelim tekrar fırına verip kaşarlar

eriyince çıkaralım.AFİYET OLSUN......